现磨豆浆的做法和配方培训班

一、豆浆培训简介

豆浆是中国传统饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。形成各种豆浆品种：豆浆大米粥、黄豆浆、花生豆奶、芝麻黑豆浆、豆浆冰糖米粥、芝麻黄豆浆、秘法黑芝麻糊、五豆豆浆、枸杞豆浆、红枣枸杞豆浆、红枣莲子豆浆、胡萝卜豆浆、核桃芝麻豆浆、燕麦芝麻豆浆、杏仁豆浆、黑豆豆浆、绿豆米豆浆、豆浆渣营养煎饼等

经常喝豆浆还可以：强身健体、防止糖尿病、防治高血压、防治冠心病、防止脑中风、防治癌症、防止支气管炎、防止衰老、防止老年滞呆、便秘、肥胖等。

二、豆浆培训事项

培训项目：最新现磨豆浆的做法和配方培训
培训时间：上午9:00-12:00；下午14:00-17:30
培训特色：随到随学；现场师傅一对一，手把手教学；不限学习时间，包教会，学会为止；2-3天全部学会；
优惠活动：学一项送一项

三、豆浆培训内容：

1、豆浆的系统讲述；
2、豆浆原料的选购；
3、豆浆食材的预加工；
4、豆浆加工的基本标准；
5、豆浆加工的工艺步骤；
6、豆浆经营定价原则； 
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
 

四、豆浆培训安排:

实际操作：
1、专项老师一对一现场教学操作示范，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；

五、豆浆盈利分析：

专业做豆浆的标准是一斤黄豆出8斤豆浆；黄豆市场卖价3元/斤，8斤豆浆大约有4000ml，豆浆杯大约是250ml，8斤豆浆可以装出16杯豆浆；按照豆浆售价1.5元/杯，三元1斤的黄豆可以做出16杯豆浆，销售24元，毛利可以达到21元；所以豆浆的利润是非常高的。