【雪莲花】天山雪莲真的存在吗——雪莲花
在金庸的笔下,雪莲花足以担得起“惊才绝艳”的美誉,尤其伴随着全书第一美女——香香公主喀丝丽的出现,简直整个天地都为之失色《书剑恩仇录》的男主角陈家洛不顾生命危险,冒险攀上悬崖采摘的正是此花。那么,雪莲花真的有那么神奇吗?
【芦荟】廉价的美容圣品——芦荟
芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比较高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火、排毒养颜的作用。无论内服外用,芦荟都是美容养颜的佳品。
【天麻】补益第一药——天麻
天麻,为多年生共生植物,其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药。冬至以后茎枯时采 挖者称“冬麻”,体重饱满质佳;立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻”,体松皮多皱缩者质次。
【中国食材】东北的那些山珍野味
东北是华夏民族的传统聚居地,这里四季分明、水绕山环,除了坐拥中国最大的平原之外,还拥有世界少有的“物种基因库”、“天然博物馆”——长白山和蕴藏着丰富野生动植物资源的"绿色宝库"——大小兴安岭,东北的稀有食材令人向往。
【铁皮石斛】可以嚼着吃的仙草——铁皮石斛
铁皮石斛又名黑节草,属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。
【艾草】吃下这春之奇迹,装入一肚子春光
在这天暖雨沛,草长莺飞的日子里,处处春意萌动,其中有一种植物的生长牵动着无数吃货的心,那便是我们今天的主角——艾草。
【荸荠】地下雪梨,江南人参——荸荠
荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。素有“地下雪梨”之美誉,北方人都称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。
【藏红花】此味应属天上有,掉落人间不平凡!
论名贵的食材和中药材,那么来自西藏的藏红花可是当之无愧的第一名,其色泽鲜艳亮丽,在治疗活血化瘀、凉血解毒和癌症治疗方面均有奇效,而且还是一款美味的食材。