盘点11种最“牛”美食,真的都好吃?

盘点11种最“牛”美食,真的都好吃?

近日,在上海浦东香格里拉酒店,由80位厨师制作的世界最长蛋糕打破了世界纪录。借此机会,学小吃网小编就为大家盘点一下,近年来,各种打破吉尼斯世界纪录的“最牛美食”…

过年两位小伙子的不同选择,却共同诠释了厨师的品质

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春节刚过,年味儿似乎还没散

顶级大厨用三款甜点告诉你,这才是好奶油!

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2018年3月23日,法国奶制品行业协会及欧盟主办的“深度品味欧洲奶油-顶级大厨甜点研讨会”在深圳东海朗庭酒店顺利举行。

厨师在给脆肉鲩注水?不懂别胡说!

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就在昨天,深圳的一家海鲜火锅城出了一件大事,不但被媒体找上门来质问,还将被市场监督管理局调查。但知道真相的厨师只要看到,都会觉得很气愤,为这家餐厅鸣不平。

糖王周毅又火了!新作惊呆众明星!

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大家还记得那位在世界蛋糕展上,为国争光的周毅师傅么?而这一次,他又再一次用自己的作品,让明星们大呼“惊爆眼球”!

老字号被曝后厨老鼠横行,厨师们赶紧自查!

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最近,深圳有一家老字号酒楼,被曝光后厨阵阵恶臭,而且还被拍到老鼠成灾,最后被执法人员当场下发限期整改通知。

劲爆!两位米其林大厨相继要求退星!

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踏入2018年,世界各地的米其林指南也陆续发布。而就在这个评选的关键时刻,有两位米其林大厨,公开拒绝入选米其林指南。这到底是怎么回事?

渝菜盛会即将举行,你准备好了吗?

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3月26日下午,“第二届重庆厨师节”新闻发布会在重庆金源时代购物广场顺利召开。

懵!卫计委称阿胶只是“水煮驴皮”,中药协会立马反对…

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近日,一则关于“阿胶只是水煮驴皮,不值得买”的微博引发了网友的激烈讨论,随后中国中药协会又站出来表示:阿胶疗效确切…这到底是怎么回事呢?

除了机器人,又一种技术影响着厨师的未来!

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随着科技的迅猛发展,越来越多的技术日渐成熟。除了机器人厨师外,还有一种技术——3D打印技术,也正式投入到餐厅出品应用当中。这是否意味着,餐饮业“去厨师化”已成大局呢?

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