【菠菜】菠菜的好处,你们知多少?
来源:学小吃网
2018-05-08 23:29:12 ![](/kaifadou/templets/default/images/base-2.png)
菠菜(点击左侧蓝色字体了解详情)又叫波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜;属藜科菠菜属,一年生或二年生草本植物。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
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