【味精】你使用味精的方法是正确的吗？

鲜味（Umami）是被正式接纳为基本味道的第五种味道，另外四种分别是咸、甜、苦、酸。披萨、肉、陈年硬奶酪（奶酪和酒一样，也是陈的好）、肉汤、蘑菇、和西红柿里面一般都会包含成分很高的鲜味成分。味精（点击左侧蓝色字体了解详情）