【莳萝】西餐的灵魂配料——莳萝
来源:学小吃网
2018-05-08 23:29:10 ![](/kaifadou/templets/default/images/base-2.png)
莳萝,(点击左侧蓝色字体了解详情)古称“洋茴香”,原为生长于印度的植物,外表看起来像茴香,开著黄色小花,结出小型果实,自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科,叶片鲜绿色,呈羽毛状,种子呈细小圆扁平状,味道辛香甘甜,多用作食油调味,有促进消化之效用。
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